蔬菜保鲜技巧:蔬菜保鲜有讲究。叶菜类蔬菜如青菜、菠菜,用厨房纸包裹根部,装入保鲜袋,挤出空气,放入冰箱冷藏,可延长保鲜期。根茎类蔬菜如土豆、胡萝卜,放在阴凉通风处,避免阳光直射,土豆可与苹果放在一起,防止发芽。豆角、黄瓜等蔬菜,用保鲜膜包裹后冷藏。定期清理冰箱,去除腐烂蔬菜,防止交叉感染。
为什么会有啄木鸟的凿洞不眩晕
为什么会有啄木鸟的凿洞不眩晕?其一,头骨与喙间的特殊关节缓冲啄木冲击力;其二,颈部肌肉快速收缩和放松,分散震动能量;其三,脑部紧密贴合头骨,减少位移和损伤。
为什么会有空气炸锅的烹饪原理
为什么会有空气炸锅的烹饪原理?其一,高速热风循环系统加热空气;其二,热空气包裹食物,使其表面脱水变脆;其三,利用食物自身油脂达到类似油炸的效果,减少用油。